Висока брама ★Це єдина з трьох брам у давніх мурах Ольштина, яка стоїть донині. Її збудували в XIV столітті на головній дорозі до міста. Пізніше вона була зброярнею драгунів, з 1858 року в'язницею, а потім поліційним відділком. Підніміть голови: цегляні східчасті щипці видно з усієї вулиці Старомєйської.
Будинок «Газети Ольштинської» ★У цьому будинку з червоної цегли на Рибному торзі з 1920 до 1939 року працювали редакція, друкарня і книгарня польської «Газети Ольштинської». У листопаді 1939 року будівлю зрівняли із землею. Її відбудували і знову відкрили 1 вересня 1989 року. Сьогодні тут відділ Музею Вармії і Мазур з виставками про історію Ольштина.
Замок Вармійського капітулу ★Готичний замок збудував у середині XIV століття вармійський капітул. Його найславетнішим мешканцем був Миколай Коперник, який з 1516 до 1521 року керував звідси маєтками капітулу. На стіні галереї збереглася таблиця 1517 року, за якою він стежив за весняним та осіннім рівноденням. Сьогодні тут Музей Вармії і Мазур, а біля замку стоїть таємнича кам'яна «пруська баба» з Барцян.
Стара ратуша ★Стара ратуша стоїть посеред ринку. До її побудови на цьому місці було 12 купецьких яток і міська броварня. Урядовці працювали тут до 1915 року, коли переїхали до Нової ратуші, а сьогодні тут бібліотека. Пошукайте на стінах сонячні годинники: у ясний день вони справді показують час.
Собор святого Якуба ★Найбільший костел Старого міста почали будувати в другій половині XIV століття, а верхні яруси могутньої вежі завершили лише 1596 року. Його покровитель, святий апостол Яків, є також покровителем усього Ольштина. З 2004 року костел має титул малої базиліки. Усередині погляньте вгору на пізньоготичні склепіння, зведені до 1562 року.
Нова ратуша ★Нову ратушу збудували з 1912 до 1915 року на місці колишнього костелу Святого Хреста. Відтоді тут працює влада Ольштина. Щодня опівдні сурмач грає з вежі міський хейнал, тож якщо наближається дванадцята, варто трохи зачекати.
Євангелічна церква Христа СпасителяСтрунка цегляна вежа в кутку ринку належить євангелічній церкві. Її збудували в неоготичному стилі й освятили 15 жовтня 1877 року. У 1939 році в Ольштині жило 14 тисяч євангеліків, тож церква швидко виявилася замалою і довелося будувати ще одну.
Будинок бургомістраНавпроти ратуші, під номером 11, стоїть найстаріший мурований житловий будинок в Ольштині. Він походить імовірно з близько 1500 року, і за традицією в ньому мешкали бургомістри. Ви впізнаєте його за гострими готичними арками підсіння: жодна інша кам'яниця Старого міста таких не має.
Музей сучасностіМузей сучасності працює в історичному тартаку Рафаельсонів, єдиній пам'ятці колишнього промислового району в закруті Лини. Він показує винаходи й техніку, які змінювали життя на Вармії і Мазурах у XIX столітті та в першій половині XX століття. Поруч стоїть колишнє тролейбусне депо.
Театр імені Стефана ЯрачаТеатр заснували 1925 року. Він постав як подяка мешканцям за результат плебісциту, тому німецькою називався «Тройданк». Сьогодні він носить ім'я актора Стефана Ярача і грає на чотирьох сценах.